2026/08/06

30秒でわかる！あなたの野菜摂取量！

梅雨明けが発表され、いよいよ本格的な夏の暑さが続くようになってきました。暑い日が続く中、毎日の作業に向き合ってくださっている皆さん、本当にお疲れ様です。

先日開催された当社の7月度安全大会では、明治安田生命様にご協力いただき、健康増進イベント「ベジチェック」を実施いたしました。

「ベジチェック」とは、手のひらを測定器に約30秒当てるだけで、普段どれくらい野菜を摂れているかを“レベル0〜12”で示してくれる健康チェックです。採血などの負担がなく、短時間で結果が分かるため、日々の食生活を見直すきっかけになります。

このレベルは野菜摂取量のおおよその目安になっており、レベル7〜8が成人の1日の目標量である350gに相当し、レベル12は「しっかり野菜を食べている状態」とされています。

測定ブースでは、安全大会の進行に合わせて社員の皆さんが順番に手のひらを当て、静かに結果を確認していました。表示された数値を見てほっとした表情を浮かべる方や、少し考え込む様子を見せる方もおり、それぞれが自分の食生活を受け止める時間になっていました。

こうした測定結果を踏まえて、では実際に350gとはどれくらいの量なのかという点についても触れてみます。片手一杯分の野菜がおよそ60gと言われており、1日に6杯分ほどを意識すると目標量に近づきます。手のひらを基準にすると、日々の食事の中でどれくらい不足しているかが少し見えやすくなります。

「そんなに生野菜は食べられない…」という声もありますが、スープや炒め物、煮物などにすると無理なく摂取しやすくなりますし、野菜ジュースで補うのもひとつの方法です。忙しい日には、無理なく続けられる選択肢にもなります。私自身も野菜ジュースに頼ることが多いのですが、今回の測定を通じて、食事から摂る野菜とジュースをうまく組み合わせながら、無理なく続けることが大切だと改めて感じました。

今回のベジチェックは、単なるイベントではなく、社員一人ひとりが自分の健康と向き合う良い機会となりました。安全大会の中でこうした取り組みを行うことで、「安全」と「健康」をあわせて考える文化が、さらに根付いていくことを期待しています。🥬